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円居-MADOy-神楽坂別邸マネージャー高田です。

日々のお店のおすすめやお店での出来事などお客様に有用な情報発信をしていければと思います。

よろしくお願いいたします。

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2017年7月

2017年7月10日 (月)

お客様からのInstagram

お客様より、今までで一番美味しかったサーロインと、嬉しいコメントをいただけました。

素材を重視し、絶妙な火加減で焼いた国産黒毛和牛は絶品です。

写真も美しく撮っていただきました!
またのお越しを心よりお待ちしております。

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2017年7月 8日 (土)

お客様からのInstagram

お客様からのInstagramを紹介いたします。

お祝いのお席に円居神楽坂別邸店をお選びいただきました。
ありがとうございました!
またのお越しを心よりお待ちしております。

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2017年7月 7日 (金)

お客様からのInstagram

お客様からのInstagramをご紹介いたします。

お肉のボリューム感といい、前菜の彩といい、美しく撮っていただきありがとうございました!

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2017年7月 6日 (木)

先日は、当店の最高級コース、プレジデントコースをご注文いただきました。

ご注文いただきました料理を、お客様にInstagramに投稿いただきました。


お肉の量もボリューム満点で、とても楽しんでいただけたようです。

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またのご来店を心よりお待ちしております

2017年7月 5日 (水)


 仙台牛をはじめ和牛の産地と名高い宮城県産の熟成黒毛和牛サーロインステーキが入荷致しました。

 円居グループでは40日間以上ドライエイジング加工をした熟成肉を使用しております。
写真の状態から余分な脂や筋を除去した純米大吟醸カットにて最高の状態でご提供致します。

 特有の熟成香と、エイジングにより生まれる旨味をお楽しみください。
同じく熟成の赤身肉やA5ランクサーロインステーキと食べ比べることもお勧めしております。

 【個体情報】2017年07月03日 20時現在
個体識別番号:1488011144
出生の年月日: 2014.12.24
雌雄の別:去勢(雄)
母牛の個体識別番号:1183909180
種別:黒毛和種

 【異動情報】
1 出生 2014.12.24 宮城県 大崎市 中鉢 守
2 転出 2015.11.17 宮城県 大崎市 中鉢 守
3 搬入 2015.11.17 宮城県 遠田郡美里町 全農みやぎ総合家畜市場
4 取引 2015.11.17 宮城県 遠田郡美里町 全農みやぎ総合家畜市場
5 転入 2015.11.17 宮城県 登米市 千葉 正一
6 転出 2017.06.17 宮城県 登米市 千葉 正一
7 搬入 2017.06.18 東京都 港区 東京食肉市場(株)
8 搬出 2017.06.19 東京都 港区 東京食肉市場(株)
9 搬入 2017.06.19 東京都 港区 東京都立芝浦と場
10と畜 2017.06.19 東京都 港区
※上記情報は円居神楽坂別邸の仕入れ状況となります。

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2017年7月 4日 (火)

7月にご来店いただいたお客様より

Instagramに素敵な写真を投稿いただきました!

またのご来店を心よりお待ちしております!

https://www.instagram.com/p/BVxLzm8h6z6/

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